琴酒 - 維基百科，自由的百科全書
2024-09-23 05:29琴酒（英語： Gin ，中國大陸稱為金酒，香港稱為氈酒），是一種以穀物為原料經發酵與蒸餾製造出的中性烈酒基底，增添以杜松子為主的多種藥材與香料調味後，所製造出來的一種西洋蒸餾酒。. 琴酒的外文原名源自於它主要調味成分之一的杜松子，因此也經常被稱為杜松子酒，但並不是所有的琴 ...
你喝的琴酒是什麼？14 種常見的琴酒類型科普! - GQ Taiwan
1. 蒸餾琴酒 Distilled Gin. 根據歐盟制定的《烈酒與飲品法規》，蒸餾琴酒所使用的中性烈酒最少要 96％ ABV，以杜松子為原料蒸餾，不能單以添加物提供琴酒本身風味口感，但是能夠在蒸餾後調和天然或人工香料、萃取液或其他增味劑。. 意思是只要取用兩三顆杜 ...
[調酒知識] 滿滿台灣味!10款必試的台灣琴酒 | 一飲樂酒誌
台灣有哪些琴酒？ 這幾年琴酒在台灣非常受歡迎，琴酒可以加入各式各樣的元素，像是加入當地的素材，因此也能反映出了各地的獨特風味。近期台灣也開始有自己製作琴酒，而且有越來越多品項出現，這次就來幫大家盤點幾款台灣有趣的琴酒吧! 酒廠琴酒 台灣雖說酒廠不多，但也是有幾間推出 ...
你知道嗎？琴酒正在世界各地吹起一股新風潮，不只是歐洲、美洲，甚至連日本也開始製作具有日本獨特風味的琴酒。今天就讓我們一起看看，只要逛逛大賣場，就能輕鬆搞定的各大品牌琴酒吧! 琴酒的主原料為大麥或裸麥，在蒸餾之後再加入杜松子（juniper berry）以及其他藥材一起進行二次蒸餾 ...
什麼是琴酒？常見的 10 種琴酒調酒 & 簡易琴酒調酒 DIY 教學 | Pinkoi 設計誌
琴酒被稱為雞尾酒的 6 大基酒之首，與蘭姆酒、威士忌、白蘭地、伏特加和龍舌蘭都很常拿來作為調酒基底。你知道嗎？琴酒調酒除了上酒吧喝以外，其實在家也可以輕鬆自製琴酒調酒!這次我們簡單介紹一下「什麼是琴酒」，並且整理了幾款常見的琴酒喝法，馬上學起來在家試試吧!
如果只喊得出「杜松子」別說你懂琴酒!琴酒常見的 25 種原料介紹 | GQ Taiwan
而現在我們就帶大家來介紹 25 種製作琴酒的常見原料，下次跟別人聊到琴酒的時候，別在只喊得出「杜松子」了!. 1. 杜松子 Juniper. 一般用來製造琴酒的杜松，花開後三片雙層的萼片會保護果實成熟，歴時十八至三十六個月之久，每一顆直徑約 0.5 到 1 公分的杜 ...
七種常見琴酒類型- London Dry、Genever、Aged Gin... | 一飲樂酒誌
琴酒是調酒中常見的基酒，相信許多人都認識這種酒，更進一步可能還會知道主要是杜松子+其他各種原料所製成。但除此之外，琴酒其實還有各種不同類型!就讓《工藝琴酒全書》作者 SOSO 告訴你! 1. 蒸餾琴酒 Distilled Gin 根據歐盟制定的《烈酒與飲品法規 ...
金酒（英語： Gin ，香港稱為氈酒，台湾稱為琴酒），是一種以穀物為原料經發酵與蒸餾製造出的中性烈酒基底，增添以杜松子為主的多種藥材與香料調味後，所製造出來的一種西洋蒸餾酒。. 琴酒的外文原名源自於它主要調味成分之一的杜松子，因此也經常被稱為杜松子酒，但並不是所有的琴酒 ...
琴酒（Gin）可說是當今最著名的蒸餾酒之一，也是酒吧中最常用來調酒的基酒之一，許多知名的調酒像是Gin & Tonic及Gin & Tonic等，都是以琴酒為基底所調製。但不同的琴酒所能表現的細節層次，可是完全不同，而最具日本風味代表的琴酒，就屬「六（ROKU）」了!
Gin 琴酒入門指南｜琴酒怎麼喝？常見類型、琴酒經典調酒推薦!
黑刺李琴酒（Sloe Gin） 「黑刺李琴酒」最特別的地方就是它的調味並不以杜松子為主，而是使用一種名為「黑刺李」的漿果作為調味香料。黑刺李琴酒酒感相對順滑，在甜味和苦味之間取得完美平衡。 英國琴酒怎麼喝？5 款常見人氣琴酒介紹推薦
琴酒怎麼喝、怎麼挑？6 種風味、4 步驟品飲教學｜經理人八分生活
馬丁尼（Martini）能表現琴酒特色的方式相對直接，與不甜苦艾酒(DryVermouth) 的組合十分有趣；大部分人選擇琴酒和不甜苦艾酒的比例為 4：1 或者 5：1，在不甜苦艾酒淡雅草本與微量酸度的襯托下，琴酒原先的風味軸會被拉得更為寬廣。
Gin & Tonic PA | 大島琴酒節 | Gintonicpa | 2024 Gin & Tonic PA Taiwan | 台北市
2024 GIN & TONIC PA ⼤島琴酒節「不懂酒，Who Knows! 」琴酒展 老城區裡誕⽣的琴酒嘉年華 Gin Life Days 成為⽇常創造 ...
【琴酒喝法】不知道琴酒怎麼喝？三個系列帶你體驗派對的琴酒喝法～ - 夸克調酒
對於喝過琴酒的朋友們來說，反應通常都十分的兩極化，一種是「這什麼噁心的鬼東西!」另一種則是「這酒喝起來太爽口了吧!」。俗話說「草東沒有派對」，身為藥草酒的琴酒也很少出現在派對上。今天要教大家三個系列的 琴酒喝法 ，從1+1簡單調到純尻琴酒 shot ，開派對就是要這樣喝啦!
琴酒英文名為Gin，琴酒原料是以添加松杜子為主、加上香料調味後所製造出來的西洋蒸餾酒，因此琴酒的特色是具有松杜子風味，也經常被稱為松杜子酒。不過可能許多人還不是很認識琴酒，對於琴酒的濃度還有琴酒怎麼喝可能都有點陌生，因此我們今天會挑出5款入門琴酒推薦，讓想認識琴酒的你 ...
普利茅斯琴酒 （Plymouth Gin）是一種在英國西南港埠 普利茅斯 生產的琴酒。. 由於當初琴酒是海員由歐陸本土傳至英國，因此身為琴酒第一個上陸的重要海港，普利茅斯也擁有自己特殊風味的琴酒。. 相較於倫敦琴酒，源自於 芳香琴酒 （Aromatic Gin）的普利茅斯琴 ...
經典調酒推薦用酒&酒譜一篇圖解｜琴酒（Gin）就是愛藥草味 - CParty
琴通寧 Gin & Tonic 推薦用這3款酒來調： Bombay Sapphire 龐貝藍鑽特級琴酒. 百加得旗下的龐貝藍鑽特級琴酒，自從1987年問世以來，憑藉著它那時髦的冰藍色四角酒瓶而聞名，在全球各地酒吧架上都相當搶眼且極具識別度，並嚴選高達10種來自世界各地的精緻食材，才創造出這別出心裁、清新脫俗的優質 ...
21款一定要喝過的琴酒經典調酒推薦及教學（附酒譜） | 一飲樂酒誌
茉莉 Jasmine. Jasmine 是一杯90年代中期被發明的琴酒調酒，是由經典調酒Pegu Club 改編而成，它的酒譜是：. 琴酒 45ml. 君度橙酒 7.5ml. Campari 7.5ml. 檸檬汁 22.5ml. 以搖盪法調製。. Jasmine 是由調酒師Paul Harrington 所設計，之所以會有這杯調酒，是因為他的大學同學跟他要求 ...
琴酒是什麼?怎麼喝?好處是什麼?簡單琴酒調酒DIY教學,在家也能自己動手做!
琴酒是許多酒譜上會應用到的酒類，普遍人對於它的味道不大能接受，但琴酒究竟是什麼呢？又是怎麼做的？喝琴酒的好處多多？本篇為大家解答，並且蒐集了一些常見的簡易琴酒調酒酒譜，讓大家在家也能自己動手做～
琴酒即是在如此廣泛多元的飲用方式下，成為人們的日常。 飄洋過海到北美洲. 1863 年，根瘤蚜蟲害 (Phylloxera) 造成歐洲三分之二以上的葡萄園毀壞，不僅影響葡萄酒釀製，也衝擊白蘭地產量長達十餘年，而這段時間，琴酒趁著天時之利銷量大增。
不想當快槍俠？ 必吃「18大壯陽食物」讓你勇猛一整晚! | ETtoday健康雲 | ETtoday新聞雲
男人只要過了30歲，體內最重要的雄激素「睪固酮」水平就會開始下滑，進而導致性慾下降、勃起功能障礙、情緒低落及注意力難集中的問題。想要補充睪固酮卻又不想吃藥嗎？美國網站《MSN》網站請專家評選出最能提升雄性激素的「18種壯陽食物」，你吃了嗎？
喝酒可以吃壯陽藥嗎？ 使用壯陽藥的5大NG行為! 壯陽藥並不是吃了就會有效果、一吃就硬，還是需要一些性刺激以及好的身心狀態，再加上有些生活習慣或是突發狀況也會影響壯陽藥的效果，也要記得使用壯陽藥須避免飲酒，除了會導致藥效無效外，也可能會 ...
部分琴酒品牌會將植物原料 分開浸泡蒸餾 ，再調和出理想的琴酒風貌，認為如此能更有效控制最後琴酒味道的呈現，不致因為將所有材料混合會交相影響彼此風味；有的琴酒品牌則是 分開浸泡原料再混合蒸餾 ，如此也能個別控制浸泡時間。. 蒸餾器大部分的 ...