超級水果「木虌果」高營養，能護心、防癌還能顧眼睛 - 康健雜誌
2024-09-23 07:19木鱉果甚至被譽為「來自天堂的水果」，它有3大獨特之處： 1.護心、防癌，茄紅素是番茄的25倍：茄紅素有很強的清除自由基的能力，可以延緩衰老、增強免疫力，還能降低血液中膽固醇的濃度，預防動脈硬化和心血管疾病。不過，以前我們聽到茄紅素，第一個聯想到的是番茄，其實木虌果的假種皮 ...
木鱉果功效有哪些？怎麼吃？禁忌與副作用一次看! - 日初良食
木鱉果油 ：木鱉果油是可以快速攝取木鱉果的方式之一，除了可以直接喝、加牛奶、加豆漿之外，也可以放入咖啡、打入蔬果汁。. 而木鱉果油功效主要是能有助於調節生理機能，加上木鱉果是一種溫性植物，因此非常適合各種年齡及各種體質的人食用。. 木鱉 ...
發現食材; 木鱉果：木鱉果怎麼吃？了解全株可食的天堂果實. 原生於台東但近年由農改場協助培育成功的木虌果(又稱木鱉果)，顏色鮮明，富含營養成分，更可從嫩葉吃到種籽外皮，果食部分無論青果或熟果都各有妙用。
木鱉果抗癌、降膽固醇、抗發炎!營養師曝木鱉果2吃法 這部位是營養集中處|健康2.0
營養師曝木鱉果2吃法 這部位是營養集中處. 木鱉果營養價值豐富，又被稱為「天堂來的果實」!. 營養師楊灼華表示，木鱉果又被稱為刺苦瓜，富含類胡蘿蔔素、類黃酮、維生素E、多酚化合物、特殊脂肪酸等營養，可抗發炎、抗癌、降低膽固醇等功效。. 看更多 ...
天堂木鱉果5大功效，怎麼吃才不會有副作用? | 歐葵樂 Okayer
除了茄紅素，木鱉果還含有維生素、礦物質、β-胡蘿蔔素、Q10、葉黃素、玉米黃素和膳食纖維等寶貴成分。. 令人驚嘆的是，木鱉果中的玉米黃素比玉米多出33倍，是所有蔬果中最高的含量。. 同樣地，木鱉果中的胡蘿蔔素更是胡蘿蔔的15倍!. 無論是追求健康還是 ...
天堂果實「木虌果」 茄紅素是番茄的25倍 專家曝最營養部位 - 康健雜誌
「木虌果」俗名刺苦瓜，是葫蘆科苦瓜屬的草本植物，由於它的黑色種子形狀很像一隻一隻的小鱉而得名。 中醫古籍記載，成熟後的種子具有微毒性，經乾燥等加工處理後可作為中藥，稱為木鱉子，用於外敷，可治療腫瘡囊腫。
木鱉果5大功效!促進排毒、增強免疫力的天堂水果! | 真愛大健康
木鱉果是自古以來被中醫師廣泛使用的一種珍貴草藥，其獨特的功效對於增強免疫功能非常重要。. 以下將詳細了解木鱉果在免疫增強方面的作用：. 1. 提供豐富的營養. 木鱉果富含多種重要的營養素，包括維生素C、鋅、鐵和多種抗氧化劑。. 維生素C可以促進免疫 ...
木鱉果對健康的功效及食用禁忌 這樣吃最有效! | 真愛大健康
二、木鱉果有什麼營養成分？為何被稱為天堂的果實？ 古時並沒有食用木鱉果肉的習慣，直到近代美國農業部的研究指出，木鱉果含有多樣的植化素，其假種皮的茄紅素含量是番茄的25倍以上，是植物界茄紅素含量第一名，茄紅素能作為天然的抗氧化劑，達到抗癌、防老的功能，還可以幫助前列腺 ...
木虌果（學名： Momordica cochinchinensis ），又名木虌子、木鱉子、藤桐子、刺苦瓜，是一種葫蘆科 苦瓜屬的草本植物。. 木虌果為多年生草質藤本，卷鬚與葉子對生，不分枝；圓形至闊卵形的葉片，通常三深裂，背面密生小乳頭狀突起；夏季開淺黃色花，花單性、雌雄異株，花柄上具有苞葉；長橢圓形 ...
木虌果/天堂果營養｜養生新寵茄紅素比番茄多70倍!助防腸癌3功效
相關文章： 【超級食物新寵】木鱉果天堂來的水果 抗癌袪斑抗氧化護目治眼乾. 由內到外全都補!木虌果的3大功效. 木虌果的營養成分豐富，其中又以茄紅素（lycopene）最為突出。
木虌果（学名： Momordica cochinchinensis ），又名木虌子、木鳖子、藤桐子、刺苦瓜，是一种葫芦科 苦瓜属的草本植物。. 木虌果为多年生草质藤本，卷须与叶子对生，不分枝；圆形至阔卵形的叶片，通常三深裂，背面密生小乳头状突起；夏季开浅黄色花，花单性、雌雄异株，花柄上具有苞叶；长椭圆形 ...
木鱉果. ( Lour.) Spreng., 1826. 木虌果 （ 学名 ： Momordica cochinchinensis ），又名 木虌子 、 木鳖子 、 藤桐子 、 刺苦瓜 ，是一種 葫蘆科 苦瓜屬 的 草本植物 。. 木虌果为多年生草质 藤本 ，卷须与叶子对生，不分枝；圆形至阔卵形的叶片，通常三深裂，背面密生小 ...
天堂果實「木虌果」茄紅素是番茄25倍!專家曝最營養部位 | ETtoday健康雲 | ETtoday新聞雲
外表色澤豔橘、滿布小刺，一切開來還蹦出血紅色的果實，這個長相奇特的水果是「木虌果」（木鱉果），別看它看起來很嚇人，其實是營養豐富的超級水果，究竟木虌果有什麼功效？該怎麼吃、怎麼料理最好？(康健雜誌,木虌果,飲食健康,茄紅素,木鱉果,刺苦瓜)
木虌果整顆都是寶. 農業部表示，木虌果因為種子像一隻鱉而得名，又俗稱天堂果，木虌果之假種皮可分為台灣原生種、東南亞品系等2品種。前者果實之假種皮多為漿狀，濕潤而帶有汁液，味道具有淡淡甜味及瓜果香，適合取出作為料理原料。
讓我們一同掀開這個來自「天堂的神祕果實--木虌果」的面紗吧!. 文/張啟玲 台灣癌症基金會營養師. 特性. 據臺東區農業改良場研究發現，俗名刺苦瓜的「木虌果」，學名：Momordica cochinchinensis (Lour.) Spreng，別名：木虌子、夫妻果、天堂果、長生果、陰陽果、sukuy ...
夏日「三果」你吃過嗎？木鱉果茄紅素爆表 「七姐果」蘋婆七夕吃最剛好!!｜聰明飲食｜養生｜元氣網
有「天堂果實」美譽的木鱉果含有豐富的茄紅素、β-胡蘿蔔素和膳食纖維等，脂肪含量極低。 一般我們認知番茄的茄紅素很高，但根據農糧署東區分署指出，美國農業部研究發現木虌果成熟果實含有豐富的類胡蘿蔔素及茄紅素，其種子外面一層紅色的假種皮，茄紅素含量是番茄的70倍以上。
木鱉果. ( Lour.) Spreng., 1826. 木虌果 （ 学名 ： Momordica cochinchinensis ），又名 木虌子 、 木鳖子 、 藤桐子 、 刺苦瓜 ，是一種 葫蘆科 苦瓜屬 的 草本植物 。. 木虌果为多年生草质 藤本 ，卷须与叶子对生，不分枝；圆形至阔卵形的叶片，通常三深裂，背面密生小乳 ...
木鱉果的護眼秘密：預防黃斑部病變. 木鱉果內含豐富護眼營養素，包括以下幾種關鍵成分：. 茄紅素： 強力抗氧化劑，有助於抵禦光線傷害，預防黃斑部病變。. 胡蘿蔔素： 轉化為維生素A，有助於視覺敏銳度和夜視能力。. 葉黃素和玉米黃質素： 在視網膜中 ...
含木鱉子酸(momordic acid)、絲石竹皂苷元(gypsogenin)、齊墩果酸(oleanolic acid)、α-桐酸（α-elaeostearic acid）、氣基酸、甾醇。 【現代應用】 外用治療牛皮癬、乾癬、禿瘡等有一定效果用法：將木鱉子去外殼，蘸醋在粗瓷器上(如碗底)磨取藥汁，臨睡前用棉花或毛筆蘸塗 ...
【木虌果攻略1】原生自臺灣土地的鮮紅：木虌果「臺東1號」 - 農傳媒
臺灣除了北部較少見，全島低海拔山野地帶其實都有野生木虌果的蹤跡。它跟我們一般食用的苦瓜是親戚，屬於多年生的藤本植物，果實初為青綠，熟後轉鮮紅，剖開後種子型如鱉，故稱木虌。在《美濃客家民俗植物誌》中有記載，先民會搗碎其塊根作為洗滌劑；而最常利用的地方還是在原住民眾多 ...
產品品質. 2004年美國農業部usda研究也發表木鱉果富含人體多項所需的營養素，同時美國食品藥品管理局（fda）也認證木鱉果製品是完全無毒無副作用，是安全的保健品。
木鱉果功效有哪些？怎麼吃？禁忌與副作用一次看! - 日初良食
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發現食材; 木鱉果：木鱉果怎麼吃？了解全株可食的天堂果實. 原生於台東但近年由農改場協助培育成功的木虌果(又稱木鱉果)，顏色鮮明，富含營養成分，更可從嫩葉吃到種籽外皮，果食部分無論青果或熟果都各有妙用。
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木虌果（學名： Momordica cochinchinensis ），又名木虌子、木鱉子、藤桐子、刺苦瓜，是一種葫蘆科 苦瓜屬的草本植物。. 木虌果為多年生草質藤本，卷鬚與葉子對生，不分枝；圓形至闊卵形的葉片，通常三深裂，背面密生小乳頭狀突起；夏季開淺黃色花，花單性、雌雄異株，花柄上具有苞葉；長橢圓形 ...
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木虌果整顆都是寶. 農業部表示，木虌果因為種子像一隻鱉而得名，又俗稱天堂果，木虌果之假種皮可分為台灣原生種、東南亞品系等2品種。前者果實之假種皮多為漿狀，濕潤而帶有汁液，味道具有淡淡甜味及瓜果香，適合取出作為料理原料。
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木鱉果功效有哪些？怎麼吃？禁忌與副作用一次看! - 日初良食
木鱉果功效有哪些？木鱉果的好處是什麼？本文將介紹3大木鱉果功能、4種木鱉果產品，包括木鱉果膠囊功效、木鱉果油功效等，最後再推薦給你來自日初良食超優質的木鱉果產品，讓你輕鬆攝取木鱉果營養!
天堂木鱉果5大功效，怎麼吃才不會有副作用? | 歐葵樂 Okayer
除了茄紅素，木鱉果還含有維生素、礦物質、β-胡蘿蔔素、Q10、葉黃素、玉米黃素和膳食纖維等寶貴成分。. 令人驚嘆的是，木鱉果中的玉米黃素比玉米多出33倍，是所有蔬果中最高的含量。. 同樣地，木鱉果中的胡蘿蔔素更是胡蘿蔔的15倍!. 無論是追求健康還是 ...
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木鱉果是自古以來被中醫師廣泛使用的一種珍貴草藥，其獨特的功效對於增強免疫功能非常重要。. 以下將詳細了解木鱉果在免疫增強方面的作用：. 1. 提供豐富的營養. 木鱉果富含多種重要的營養素，包括維生素C、鋅、鐵和多種抗氧化劑。. 維生素C可以促進免疫 ...
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木虌果/天堂果營養｜養生新寵茄紅素比番茄多70倍!助防腸癌3功效
相關文章： 【超級食物新寵】木鱉果天堂來的水果 抗癌袪斑抗氧化護目治眼乾. 由內到外全都補!木虌果的3大功效. 木虌果的營養成分豐富，其中又以茄紅素（lycopene）最為突出。
藥用 [編輯]. 中醫上以種子入藥，也稱土木鱉、殼木鱉，性溫、味苦微甘，有毒，功能消腫、攻毒，主治癰瘡、腫毒、痔瘡等症，多入丸散或外敷。. 營養價值 [編輯]. 番茄紅素、β-胡蘿蔔素、維生素和礦物質的良好來源。 100公克的木鱉果可提供17.4公克碳水化合物，1.6公克總膳食纖維，2.1公克蛋白質 ...
木鱉果的果肉及種籽外膜中大量存在β-胡蘿蔔素，是護眼的好幫手，含量約是胡蘿蔔的三倍。. β-胡蘿蔔素同樣有強大的抗氧化力，可在人體中轉化成維生素A，並預防乾眼症、夜盲症。. 保護視力超強的天堂果實. 美國醫學士專攻免疫癌症療法博士林哲安表示，木 ...
木鱉果功效能預防癌症、維持眼睛健康!富含三大營養 - 療日子 HealingDaily -健康新聞
想了解木鱉果功效、營養有哪些？快跟著療日子一起了解! 參考資料： 行政院農委會-農業知識入口網. 台灣木鱉果營養有哪些？不含葉黃素!類胡蘿蔔素為主要機能性成分. 根據第113期臺東區農業專訊，台灣的原生種木鱉果 Momordica cochinchinensis (Lour.) Spreng.所含的 ...
木鱉果. ( Lour.) Spreng., 1826. 木虌果 （ 学名 ： Momordica cochinchinensis ），又名 木虌子 、 木鳖子 、 藤桐子 、 刺苦瓜 ，是一種 葫蘆科 苦瓜屬 的 草本植物 。. 木虌果为多年生草质 藤本 ，卷须与叶子对生，不分枝；圆形至阔卵形的叶片，通常三深裂，背面密生小 ...
木虌果（学名： Momordica cochinchinensis ），又名木虌子、木鳖子、藤桐子、刺苦瓜，是一种葫芦科 苦瓜属的草本植物。. 木虌果为多年生草质藤本，卷须与叶子对生，不分枝；圆形至阔卵形的叶片，通常三深裂，背面密生小乳头状突起；夏季开浅黄色花，花单性、雌雄异株，花柄上具有苞叶；长椭圆形 ...
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木虌果整顆都是寶. 農業部表示，木虌果因為種子像一隻鱉而得名，又俗稱天堂果，木虌果之假種皮可分為台灣原生種、東南亞品系等2品種。前者果實之假種皮多為漿狀，濕潤而帶有汁液，味道具有淡淡甜味及瓜果香，適合取出作為料理原料。
讓我們一同掀開這個來自「天堂的神祕果實--木虌果」的面紗吧!. 文/張啟玲 台灣癌症基金會營養師. 特性. 據臺東區農業改良場研究發現，俗名刺苦瓜的「木虌果」，學名：Momordica cochinchinensis (Lour.) Spreng，別名：木虌子、夫妻果、天堂果、長生果、陰陽果、sukuy ...
茄紅素是番茄70倍!「天堂來的果實」—木虌果 - 食譜自由配 - 自由電子報
這幾年「木虌果」便是知名度快速竄起的蔬果界明日之星，為台東極力推廣的經濟作物，不只是名字引人矚目，獨特的外觀也很吸睛，現在就來認識特殊的木虌果。 ... 除了當做蔬果食用，木虌果也備用於傳統醫學，其種子在中國被當作「木鱉子」(wooden turtle seed ...
木虌果(Momordica cochinchinensis (Lour.)Spreng.)又稱木虌子，別名刺苦瓜、夫妻果或木鱉瓜；原住民阿美族語sukuy，讀音為速貴或樹龜；卑南族語hamunly，讀音為哈姆利，為葫蘆科苦瓜屬大型多年生草質藤本植物，雌雄異株，花乳黃色，寬鐘型，果實具刺。
夏日「三果」你吃過嗎？木鱉果茄紅素爆表 「七姐果」蘋婆七夕吃最剛好!!｜聰明飲食｜養生｜元氣網
有「天堂果實」美譽的木鱉果含有豐富的茄紅素、β-胡蘿蔔素和膳食纖維等，脂肪含量極低。 一般我們認知番茄的茄紅素很高，但根據農糧署東區分署指出，美國農業部研究發現木虌果成熟果實含有豐富的類胡蘿蔔素及茄紅素，其種子外面一層紅色的假種皮，茄紅素含量是番茄的70倍以上。
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木虌果（学名： Momordica cochinchinensis ），又名木虌子、木鳖子、藤桐子、刺苦瓜，是一种葫芦科 苦瓜属的草本植物。. 木虌果为多年生草质藤本，卷须与叶子对生，不分枝；圆形至阔卵形的叶片，通常三深裂，背面密生小乳头状突起；夏季开浅黄色花，花单性、雌雄异株，花柄上具有苞叶；长椭圆形 ...
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木鱉果是自古以來被中醫師廣泛使用的一種珍貴草藥，其獨特的功效對於增強免疫功能非常重要。. 以下將詳細了解木鱉果在免疫增強方面的作用：. 1. 提供豐富的營養. 木鱉果富含多種重要的營養素，包括維生素C、鋅、鐵和多種抗氧化劑。. 維生素C可以促進免疫 ...
木鱉果對健康的功效及食用禁忌 這樣吃最有效! | 真愛大健康
二、木鱉果有什麼營養成分？為何被稱為天堂的果實？ 古時並沒有食用木鱉果肉的習慣，直到近代美國農業部的研究指出，木鱉果含有多樣的植化素，其假種皮的茄紅素含量是番茄的25倍以上，是植物界茄紅素含量第一名，茄紅素能作為天然的抗氧化劑，達到抗癌、防老的功能，還可以幫助前列腺 ...
天堂木鱉果5大功效，怎麼吃才不會有副作用? | 歐葵樂 Okayer
除了茄紅素，木鱉果還含有維生素、礦物質、β-胡蘿蔔素、Q10、葉黃素、玉米黃素和膳食纖維等寶貴成分。. 令人驚嘆的是，木鱉果中的玉米黃素比玉米多出33倍，是所有蔬果中最高的含量。. 同樣地，木鱉果中的胡蘿蔔素更是胡蘿蔔的15倍!. 無論是追求健康還是 ...
發現食材; 木鱉果：木鱉果怎麼吃？了解全株可食的天堂果實. 原生於台東但近年由農改場協助培育成功的木虌果(又稱木鱉果)，顏色鮮明，富含營養成分，更可從嫩葉吃到種籽外皮，果食部分無論青果或熟果都各有妙用。
天堂果實「木虌果」 茄紅素是番茄的25倍 專家曝最營養部位 - 康健雜誌
「木虌果」俗名刺苦瓜，是葫蘆科苦瓜屬的草本植物，由於它的黑色種子形狀很像一隻一隻的小鱉而得名。 中醫古籍記載，成熟後的種子具有微毒性，經乾燥等加工處理後可作為中藥，稱為木鱉子，用於外敷，可治療腫瘡囊腫。
木虌果/天堂果營養｜養生新寵茄紅素比番茄多70倍!助防腸癌3功效
相關文章： 【超級食物新寵】木鱉果天堂來的水果 抗癌袪斑抗氧化護目治眼乾. 由內到外全都補!木虌果的3大功效. 木虌果的營養成分豐富，其中又以茄紅素（lycopene）最為突出。
含木鱉子酸(momordic acid)、絲石竹皂苷元(gypsogenin)、齊墩果酸(oleanolic acid)、α-桐酸（α-elaeostearic acid）、氣基酸、甾醇。 【現代應用】 外用治療牛皮癬、乾癬、禿瘡等有一定效果用法：將木鱉子去外殼，蘸醋在粗瓷器上(如碗底)磨取藥汁，臨睡前用棉花或毛筆蘸塗 ...
天堂果實「木虌果」茄紅素是番茄25倍!專家曝最營養部位 | ETtoday健康雲 | ETtoday新聞雲
外表色澤豔橘、滿布小刺，一切開來還蹦出血紅色的果實，這個長相奇特的水果是「木虌果」（木鱉果），別看它看起來很嚇人，其實是營養豐富的超級水果，究竟木虌果有什麼功效？該怎麼吃、怎麼料理最好？(康健雜誌,木虌果,飲食健康,茄紅素,木鱉果,刺苦瓜)
【木虌果攻略1】原生自臺灣土地的鮮紅：木虌果「臺東1號」 - 農傳媒
臺灣除了北部較少見，全島低海拔山野地帶其實都有野生木虌果的蹤跡。它跟我們一般食用的苦瓜是親戚，屬於多年生的藤本植物，果實初為青綠，熟後轉鮮紅，剖開後種子型如鱉，故稱木虌。在《美濃客家民俗植物誌》中有記載，先民會搗碎其塊根作為洗滌劑；而最常利用的地方還是在原住民眾多 ...
木虌果整顆都是寶. 農業部表示，木虌果因為種子像一隻鱉而得名，又俗稱天堂果，木虌果之假種皮可分為台灣原生種、東南亞品系等2品種。前者果實之假種皮多為漿狀，濕潤而帶有汁液，味道具有淡淡甜味及瓜果香，適合取出作為料理原料。
讓我們一同掀開這個來自「天堂的神祕果實--木虌果」的面紗吧!. 文/張啟玲 台灣癌症基金會營養師. 特性. 據臺東區農業改良場研究發現，俗名刺苦瓜的「木虌果」，學名：Momordica cochinchinensis (Lour.) Spreng，別名：木虌子、夫妻果、天堂果、長生果、陰陽果、sukuy ...
木鱉果. ( Lour.) Spreng., 1826. 木虌果 （ 学名 ： Momordica cochinchinensis ），又名 木虌子 、 木鳖子 、 藤桐子 、 刺苦瓜 ，是一種 葫蘆科 苦瓜屬 的 草本植物 。. 木虌果为多年生草质 藤本 ，卷须与叶子对生，不分枝；圆形至阔卵形的叶片，通常三深裂，背面密生小乳 ...
夏日「三果」你吃過嗎？木鱉果茄紅素爆表 「七姐果」蘋婆七夕吃最剛好!!｜聰明飲食｜養生｜元氣網
有「天堂果實」美譽的木鱉果含有豐富的茄紅素、β-胡蘿蔔素和膳食纖維等，脂肪含量極低。 一般我們認知番茄的茄紅素很高，但根據農糧署東區分署指出，美國農業部研究發現木虌果成熟果實含有豐富的類胡蘿蔔素及茄紅素，其種子外面一層紅色的假種皮，茄紅素含量是番茄的70倍以上。
木鱉果的護眼秘密：預防黃斑部病變. 木鱉果內含豐富護眼營養素，包括以下幾種關鍵成分：. 茄紅素： 強力抗氧化劑，有助於抵禦光線傷害，預防黃斑部病變。. 胡蘿蔔素： 轉化為維生素A，有助於視覺敏銳度和夜視能力。. 葉黃素和玉米黃質素： 在視網膜中 ...
產品品質. 2004年美國農業部usda研究也發表木鱉果富含人體多項所需的營養素，同時美國食品藥品管理局（fda）也認證木鱉果製品是完全無毒無副作用，是安全的保健品。